Lançamento: O imigrante alemão e a indústria cervejeira do Rio Grande do Sul

Saiu um novo livro sobre cerveja de autoria do Prof. Dr. Arno Müller, catedrático aposentado da UFRGS:"O
Imigrante Alemão e a Indústria Cervejeira do Rio Grande do Sul".


Cultura alemã na arte culinária
O assunto ocupa 178 páginas e está dividido basicamente em:
1. A história da cerveja.
2. O nascimento da indústria cervejeira no RS.
3. A história comparada dos clãs cervejeiros do RS.
4. A indústria cervejeira colonial do RS.
5. A influência da imigração alemã nos hábitos sociais e culinários de Porto
Alegre
6. As grandes cervejarias de Porto Alegre

Para adquiri-lo basta fazer um depósito de R$ 30,00 na conta Banco do
Brasil:
Arno Müller
Número: 4899-2
Agência: 357.395-8
E entrar em contacto com o autor pelo e-mail: arnomuller@cpovo.net.O livro será enviado por correio postal com entrega prometida em 10 dias
úteis para qualquer parte do Brasil.

Do mesmo autor, em parceria com Lori R. S. Heinrichs:



Preço unitário: R$30,00
Preço dos dois livros: R$60,00. Encomenda como acima.

Fonte: O Autor, por e-mail