A Vittorio Casa de Chás de Gramado realizou um jantar Russo com os chefs Jorge Nascimento e Lu Davis. Os convidados entraram no clima com Caviar de setas (cogumelos do bosque), sopa de grão de bico com ameixas, caçarola de javali, e fechando com a sobremesa: torta de amoras com sorvete de creme e champenoise.
Tudo preparado pensando na cultura russa com detalhes especiais da casa.
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